ฝ่ายการส่งเสริมและพัฒนาโครงการ
นายทวิพิชญ์  อายะนันท์
เจ้าหน้าที่เกษตร

อีเมล: thawipich.ary@mfu.ac.th

นายอุทัย  แสนคำดี
พนักงานธุรการ

อีเมล: uthai.sae@mfu.ac.th

ฝ่ายห้องปฏิบัติการชาและกาแฟ
นางสาวจิราพร   ไร่พุทธา 
นักวิทยาศาสตร์

อีเมล: jiraporn.rai@mfu.ac.th

ฝ่ายบริหารงานสำนักงาน
นางสาวศิริกานต์   ภักดี
เจ้าหน้าที่บริหาร

อีเมล: sirikarn.pak@mfu.ac.th

ฝ่ายห้องปฏิบัติการชาและกาแฟ
นางสาวปาริญ ณ รังษี
นักวิทยาศาสตร์

อีเมล: paryn.na@mfu.ac.th

ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.กาญจนา  วัดละเอียด
อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์
องค์ประกอบทางเคมี

อาจารย์ ดร. สิริรุ่ง  วงศ์สกุล 
อาจารย์ประจำสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร
กระบวนการแปรรูป

ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.กิติพงษ์  คงพินิจบรรจง
อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์
เเมลง กีฏวิทยา

อาจารย์ ดร. ขนบพร ตั้งตระกูลวานิช
อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์
เเมลง กีฏวิทยา

ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.ปัญญวัฒน์  ปินตาทอง
สำนักวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง
พัฒนาผลิตภัณฑ์

อาจารย์ ดร.ณัฐวุฒิ ยอดสุวรรณ
อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์
เทคโนโลยีชีวภาพ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.สมฤดี นิลทอง
อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์ 
สายพันธ์ุและการปรับปรุงพันธ์ุ

อาจารย์ ดร. ประจักร์ อิ่นแก้ว
อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์
องค์ประกอบทางเคมี

ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร. รัฐพล แสงระยับ
อาจารย์ประจำสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร
กระบวนการแปรรูป