เมื่อวันที่ 3 กันยายน 2563 สถาบันชาและกาแฟ แห่งมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้ลงพื้นที่หมู่บ้านปางต้นผึ้ง หมู่ที่ 5 ตำบลแม่พริก อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย ร่วมกับศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดเชียงราย (เกษตรที่สูง) และองค์การบริหารส่วนตำบลแม่พริก โดยได้จัดกิจกรรม “กิจกรรมการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนวิถีท่องเที่ยวชากาแฟ” โครงการการพัฒนานวัตกรรมการแปรรูปชาอัสสัมสู่มาตรฐานเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยว หมู่บ้านท่องเที่ยววิถีชากาแฟ” โดยได้เชิญ อาจารย์ปทุมพร แก้วคำ อาจารย์สังกัดโปรแกรมวิชาการท่องเที่ยว สำนักวิชาการท่องเที่ยว มห่วิทยาลัยราชภัฎเชียงราย เป็นวิทยากรอบรมการเตรียมความพร้อมก่อนทำธุรกิจโฮมสเตย์ ความรู้พื้นฐานมาตรฐานการจัดการโฮมสเตย์ มาตรการทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการประกอบธุรกิจบานพักโฮมสเตย์ และแนวทางการจัดกิจกรรมท่องเที่ยวสำหรับโฮมสเตย์ เพื่อเป็นการยกระดับชุมชนให้ได้มาตรฐานโฮมสเตย์และเป็นที่ยอมรับ โดยจัดกิจกรรม ณ หอประชุมบ้านปางต้นผึ้ง ตำบลแม่พริก อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย
