สถาบันชาและกาแฟร่วมจัดกิจกรรมการประชาสัมพันธ์แอปพลิเคชัน "Thai Organic Platform"

หมวดหมู่ข่าว: teacoffee-ข่าวประชาสัมพันธ์

เมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน 2563 สถาบันชาและกาแฟ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้ร่วมจัดกิจกรรมการประชาสัมพันธ์แอปพลิเคชัน " Thai Organic Platform " โดยวิทยากร คุณอรุษ นวราช กรรมการผู้จัดการสวนสามพราน ได้อธิบายการใช้งานระบบบริหารจัดการเกษตรอินทรีย์ตลอดห่วงโซ่คุณค่าที่สามารถเชื่อมโยงเกษตรกรและผู้บริโภคได้สะดวกมากขึ้น ซึ่งภายในระบบจะมีส่วนของต้นน้ำ ประกอบด้วย การเพาะปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ การวางแผนการเพาะปลูก การคำนวณต้นทุนการผลิต ส่วนของกลางน้ำประกอบด้วย การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค ได้แก่ รูปแบบและลักษณะของสินค้า ลักษณะบรรจุภัณฑ์ การขนส่งสินค้าและการกระจายสินค้า และส่วนของปลายน้ำ ประกอบด้วย การติดตามและตรวจสอบย้อนกลับ อีกทั้งยังสามารถรายงานข้อมูลประกอบการวิเคราะห์วางแผนการผลิตและการตลาดได้ โดยจัดกิจกรรม ณ ห้อง (MI 210) ชั้น 2 อาคาร Innovation Park กลุ่มอาคาร M-Square มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

 

  • 373 ครั้ง