เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2564 สถาบันชาและกาแฟ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้ร่วมหารือกับคณะจากมูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ โครงการพัฒนาดอยตุง ณ ห้อง Food Makerspace (MI 405) ชั้น 4 อาคาร In novation Park มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยาภรณ์ เชื่อมชัยตระกูล หัวหน้าสถาบันชาและกาแฟ ให้การต้อนรับ โดยได้หารือในเรื่องการปรับกระบวนการ การแปรรูปชา การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ และการพัฒนามาตรฐานคุณภาพชาให้กับกลุ่มเกษตรกรบ้านป่ายาง ในพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุง ตำบลแม่ฟ้าหลวง อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย เพื่อให้เกษตรกรมีความเข้าใจในกระบวนการผลิตชาให้มีคุณภาพ รวมถึงการพัฒนาคุณภาพชีวิต ตลอดจนส่งเสริมความเป็นผู้ประกอบการของคนในชุมชนต่อไป