เมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2564 สถาบันชาและกาแฟ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงราย ได้ดำเนินการจัดกิจกรรม สถาบันชาและกาแฟร่วมดำเนินการจัดกิจกรรม Tea & Coffee Talk#2 FROM BEAN TO CUP! โดยหัวข้อแรกได้เชิญ คุณจีรศักดิ์ จูเปาะ เจ้าของร้านกาแฟ YAYO FARM ให้ข้อมูลในหัวข้อ "A Cup to Village ความหอมจากแก้วกลับสู่แหล่งปลูกที่มีคุณภาพ" และหัวข้อที่สองได้เชิญ 'อาจารย์ ดร.อมร โอวาทวรกิจ' หัวหน้ากลุ่มงานกาแฟ สถาบันชาและกาแฟ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ให้ข้อมูลในเรื่อง "ผลิตกาแฟคุณภาพดีทำอย่างไร" ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวเป็นการพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์ในการจัดการแปลงปลูกกาแฟ การผลิตกาแฟให้มีคุณภาพ รวมไปถึงเส้นทางในการสร้างร้านกาแฟที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
