สถาบันชาและกาแฟ ตอนรับคณะศึกษาดูงานและร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น จากสำนักงานเกษตรจังหวัดพะเยาและกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟอำเภอแม่ใจ

วันที่ 31 มีนาคม 2564 สถาบันชาและกาแฟ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยาภรณ์ เชื่อมชัยตระกูล หัวหน้าสถาบันชาและกาแฟ และคณะทำงานชา-กาแฟ อาจารย์ ดร.สิริรุ่ง วงศ์สกุล อาจารย์ประจำสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รัฐพล แสงระยับ อาจารย์ประจำสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร อาจารย์ ดร.กิติพงษ์ คงพินิจบรรจง อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์ และอาจารย์ ดร.ขนบพร ตั้งตระกูลวนิช อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์ ร่วมต้อนรับเจ้าหน้าที่จากสำนักงานเกษตรจังหวัดพะเยา และกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ ตำบลศรีถ้อย อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยา เข้าศึกษาดูงานสถาบันชาและกาแฟ ตามโครงการเพิ่มขีดในการแข่งขันการเกษตรระดับภูมิภาค กิจกรรมพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยได้มาตรฐาน เพื่อพัฒนาเป็นแหล่งผลิตสินค้าคุณภาพปลอดภัยได้มาตรฐาน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 ในกิจกรรมย่อย การถ่ายทอดองค์ความรู้ เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตสินค้าและอาหารปลอดภัย การพัฒนาศักยภาพการผลิตกาแฟคุณภาพ โดยได้จัดกิจกรรมให้เกษตรกร สังเกตทำความเข้าใจลักษณะคุณภาพเมล็ดกาแฟสาร และการทดสอบชิมกาแฟเพื่อทำความเข้าใจในเรื่องรสชาติ ณ ห้อง Food makerspace (MI 405) ชั้น 4 อาคาร Innovation Park กลุ่มอาคาร M-Square มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง